전체 글 (42) 썸네일형 리스트형 깻잎장아찌삠 리얼 밥도둑~~ 깻잎장아찌는 한국의 전통 반찬 중 하나로, 특히 밥과 함께 먹을 때 그 맛이 더욱 빛을 발하는 필수 아이템입니다. 신선한 깻잎을 재료로 활용하여 만들어지며, 그 특유의 향과 간장 양념이 어우러져 발라놓은 듯한 맛을 자아냅니다. 그 자체로도 훌륭하지만, 밥과 함께 곁들여 먹으면 정말 '밥도둑'이라는 표현이 아깝지 않을 정도로 중독성 있는 맛입니다. 주 재료인 깻잎은 특유의 향이 살아 있어 어떤 빈밥에도 생기를 불어넣습니다. 깻잎장아찌를 만들기 위해서는 신선한 깻잎이 필요합니다. 신선한 깻잎은 향이 강하고 색이 선명하여 좋은 품질의 장아찌를 만드는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 건강에도 이로운 성분이 많아 특히 요즘 같은 웰빙 열풍이 불어 오는 시대에 매우 인기가 많습니다.깻잎장아찌의 기본적인 양념은 .. 조개 미역국 황금레시피 조개 미역국 황금 레시피 은 그릇에 담아 반찬으로 내어 주면 식사 분위기가 더욱 살아납니다. 마무리 및 서빙 합니다. 블루베리 좋아하시나요? 블루베리 좋아하시나요? 저는 요거트랑 같이 먹는걸 좋아하는데요~ 그래서 이번엔 블루베리 그릭요거트를 만들어봤어요! 블루베리 대신 다른 과일 넣어도 되나요? 네 물론입니다! 블루베리는 그냥 먹어도 맛있지만 신맛이 강해서 호불호가 갈리는 경우가 많아요. 하지만 복숭아나 딸기같은 달달한 과일과 먹으면 맛있게 먹을 수 있답니다. 그릭요거트 만드는 방법 알려주세요! 우선 우유 1L와 유산균음료 150ml를 준비해주세요. 그리고 냄비에 우유와 유산균음료를 넣고 중불에서 끓여줍니다. 이때 절대 젓지말고 그대로 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄이고 5분정도 더 끓여주세요. 불을 끄고 미지근해질때까지 식혀준 다음 면보에 부어 유청을 빼주면 끝! 냉장고에 하루정도 넣어두면 꾸덕꾸덕한 그릭요거트 완성이랍니다. 오늘은 블루베.. 이전 1 ··· 11 12 13 14 다음
